Bakso Goreng Mafred Kitchen adalah bakso goreng babi favorit saya saat ini. Setelah mengenal Allfreed Tjhin selama beberapa tahun, saya baru menyadari ternyata teman saya ini jago masak bakso goreng babi. Ia…
Bakmi lezat dan berkarakter kuat itu memerlukan eksperimen dan juga pengalaman yang kuat dari pencipta resepnya. Seperti Bakmi Pulled Pork dari Pulled yang memang spesial. Sebagai restoran yang memiliki tagline ‘Pulled Pork…
Bakmi lezat di Kelapa Gading ini dikenal karena siobak (babi panggang/bbq pork belly) yang lezat, kriuk-kriuk dan punya rasa yang khas. Sejauh ini belum ada yang mirip lagi menurut saya secara karakter…
Bakmi Ko’Fei adalah salah satu merk bakmi paling dikenal di Kelapa Gading, memiliki beberapa gerai di area Kelapa Gading dan dikenal warga karena kontes makan bakminya itu. Di waktu pandemi berlangsung dan…
Bakmi Acong bisa dibilang pelopor bakmi di jalur sutera bakmi Kelapa Gading. Namun karena kesederhanaannya, popularitasnya sering ketutup bakmi-bakmi lain yang belakangan muncul. Bakmi ini adalah legenda dan lambang ketekunan dalam mengelola…
Kuliner Go Food dalam rangka mencicipi bakmi-bakmi lezat di Jakarta tanpa keluar rumah. Tapi sebelum memulai merambah jauh, kita mulai dari yang sudah akrab dulu dan kita kenal kelezatannya. Untuk membuka seri…
Mie Onlok salah satu Mie legendaris di Palembang Sejak 1956 telah hadir di Jakarta, Mereka lansung membuka 3 Cabang di Jakarta, dan salah satunya berada di Jalur Sutera Bakmi Kelapa Gading. Mie…
Pada awalnya ada Baji Pamai, lalu kabarnya yang masak bakmi pindah ke Bintang Gading. Kemudian kabar terbaru adalah ahli masak bakmi ini kemudian membuka bakmi Gading Permai. Sebagai warga Kelapa Gading yang…
Lebih dari 3 dekade lalu, sepasang suami istri asal Siantar mencari peruntungan dengan berjualan bakmi di Tanggerang. Karena ketekunan dan konsistensi mereka, yang awalnya hanya berjualan di gerobak, bisa menyewa toko dan…
Bakmi lezat itu seringkali tersembunyi dan tidak mudah ditemukan. Penyebaran informasinya mengandalkan rekomendasi dari mulut kemulut dan seringkali bakminya adalah bakmi ‘ultimate’. Seperti Bakmi Pejagalan Ami ini yang tersembunyi di belakang Pasar…