Bakmi01

HK Roast Noodle

HK Roast Noodle, Food Republic, Bras Basah, Singapore

Berburu bakmi di Singapura itu juga menyenangkan, karena kedai bakminya bertebaran di penjuru kota dan masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Salah satu yang menarik namun jarang menjadi perbincangan adalah HK Roast Noodle…

Buckmee Bakmi

Buck Mee Bakmi Do It Yourself

Buck Mee ini sangat menarik, karena mengajak kita untuk meracik bakminya sendiri. Dengan waktu peracikan relatif lebih cepat daripada Indomie yang membutuhkan 3 menit setelah air mendidih, Buck Mee ini kurang lebih…

Tiong Bahru Lor Mee at the Old Airport Road Hawker Center

Tiong Bahru Lor Mee, Singapore

Ada dua kedai Lor Mee di Old Airport Road Hawker Center ini. Saya awalnya mengejar Lor Mee nya Xin Mei Xiang yang lebih terkenal, tapi kesiangan. Akhirnya saya mencoba Tiong Bahru Lor…

Agoy Mie Ayam Bangka, Tebet Barat Dalam

Daerah Tebet memiliki beberapa mie ayam Bangka yang bisa dibilang cukup lezat, mie ayam Bangka Agoy ini salah satunya. Berlokasi di gang Tebet Barat Dalam II yang rada nyumpet, namun selalu ramai….

Bakmi Lezat Denpasar Bali

Bakmi Akai, Denpasar, Bali

Bakmi lezat ada di penjuru Indonesia, termasuk Denpasar. Di jalan Teuku Umar, Denpasar di sebelah Hotel Pop! ada Bakmi Akai yang menyatakan kalau Air Alang-Alang di kedai ini sungguh berkhasiat. Tapi kan…

Umaramu Mie Ayam Indonesia

Umaramu Indonesian Noodle, Menteng Huis

Salah satu keturunan dari pendiri Bakmi Naga yang legendaris, memutuskan untuk membangun sebuah brand baru dengan nama Umaramu. Terletak di lantai dua Menteng Huis, Cikini/Gondangdia. Keberadaannya mengukuhkan daerah Menteng sebagai pusat mie…

Thye Hong Fried Prawn Noodle

Thye Hong Fried Prawn Noodle, Food Republic, 313 Somerset

Berburu bakmi lezat itu selalu menyenangkan karena variasinya. Setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing, yang membuat menikmati mie itu seperti petualangan yang lezat. Seorang teman pernah berkomentar “Ric, lu ke Singapura makannya…