Bakmi Babi Ho Liaw Frozen

Bakmi lezat di Kelapa Gading ini dikenal karena siobak (babi panggang/bbq pork belly) yang lezat, kriuk-kriuk dan punya rasa yang khas. Sejauh ini belum ada yang mirip lagi menurut saya secara karakter rasa.

Bakmi Babi Ho Liaw
Bakmi Babi Frozen dari Ho Liaw sedang dicairkan dulu untuk diurai.


Bakmi Ho Liaw ( @ho_liaw )berawal di sebuah halaman rumah di Kelapa Kopyor Raya dengan bendera bergambar Bruce Lee memegang semangkuk bakmi. Kegemaran sang pemilik dengan Bruce Lee juga diwujudkan sebagai nama salah satu menu dan sekarang sebagai maskot di kemasan bakmi bekunya.

Babi Panggang Ho Liaw
Babi Panggang

Saya memesan Mie Babi dari Tokopedia (https://www.tokopedia.com/bakmiholiaw) untuk disimpan dan dimakan saat lapar dan Ho Liaw sedang tutup kedai atau kalau lagi jauh. Tapi tentu saja kalau masak sendiri dan makan di kedai itu ada bedanya karena beda tangan tentu beda hasil. Untungnya mereka menyertakan siobak yang terkenal kelezatannya itu disertai minyak dan kecap bumbu supaya tetap lezat dan nikmat walaupun makan di rumah.

Bakmi Babi Ho Liaw
Mie Babi dari Ho Liaw

Harganya Rp.38.000,- seporsi bakmi dalam kemasan ditambah ongkos kirim. Menurut saya ini adalah pilihan yang sesuai untuk yang rumahnya jauh dari kedai-kedai Ho Liaw tetapi ngidam seporsi bakmi lezat yang spesial ini.

Social media:

https://www.instagram.com/ho_liaw/

Bakmi Ho Liaw
Kelezatan Bakmi Babi Ho Liaw

Advertisements