Bakmi lezat dan berkarakter kuat itu memerlukan eksperimen dan juga pengalaman yang kuat dari pencipta resepnya. Seperti Bakmi Pulled Pork dari Pulled yang memang spesial.
Sebagai restoran yang memiliki tagline ‘Pulled Pork Just Got Better’ tentunya mereka tidak main-main dalam menyajikan babi suwir yang menjadi ciri khas mereka. Disajikan dalam berbagai menu, dan Pulled Pork Noodle ini adalah salah satunya.
Bakminya enak dan pas, campuran bumbunya ada rasa rempah yang khas, lalu tentunya babi suwirnya ini yang mesti dicoba. Mungkin nanti kalau ada waktu saya coba telisik apa rahasia bumbu-bumbunya ini, kayak campuran rasa rempah Nusantara, Tiongkok dan Barat. Itu dugaan saya, lebih pastinya coba aja ajak ngobrol pemiliknya nanti. Jangan dipaksa sampai mendetail ya, karena itu rahasia dapur.
Selain Pulled Pork Noodle, mereka juga baru saja meluncurkan Pork Belly Noodle, yang sudah siap dipesan dan dinikmati di resto mereka di Ruko Gold Island blok L, Pantai Indah Kapuk.Bisa juga menghubungi: +6282121810688 untuk informasi lebih lanjut.
Jangan lupa pesan sambal bawang dan sambal cabe ijonya ya, supaya tambah mantap petualangan rasanya..
